越来越多的人使用面条生产线，因为它可以为我们带来很多便利。如果您想生产更好的面条，则对于清洁和维护至关重要。加工面条后，将面粉和面团留在机器中，但不能立即清理掉，因为面团干燥后会形成炉渣，下次使用时会影响生产。下面面条生产线厂家带你了解设备的故障及清洗和维保要点。

全自动面条生产线故障

1.面板无法正常连接：这是由于上下辊两组之间的间隙调整不正确造成的，这表明出现了面片破裂和面片过多的现象。当面片破裂时，请缩小下组辊之间的间隙，或增加上组辊之间的间隙。当面团片过多时，增加下组辊之间的辊间隙或减小上辊的间隙，并调节辊间隙。

2.面片与厚度的偏差不一致，这是由于滚筒长度之间存在间隙，调整滚筒的螺丝造成的。

3.面团的边缘不完整，这是因为主要材料不均匀，应确保连续喂食。

4.面团辊的表面粘有面粉，这是因为与刀片接触不良，调整刀片的刀刃。

5.面片和面条形成弯曲的形状，对于辊和刮刀的安装角度来说太大了。刀片的边缘太钝且刀片太钝，请在合适的位置调整切削刃。 

面条生产线的清洗

使用面条机后，您可以将其放置几个小时，然后将面团干燥然后清洗。首先，您需要反转机器，并用竹签将干面团打碎，然后干面团容易掉落。您可以使用湿布清洁内部机械粉。之后，您可以再次翻转机器，并轻轻敲击一下，以使干面团也掉落，然后可以使用湿布再次清洁内部机器。这样，它已清理了机器中的残留物。另外，您应该用塑料袋盖住机器并添加一些润滑剂，以防止灰尘落下而影响下次使用。

维保要点：

1）操作人员在使用前应严格按照说明书仔细阅读说明。 

2）严禁将机器反转。 

3）在启动前检查各部分是否存在异常现象，发现问题应及时处理，以免引起事故。 

4）避免铁或其他坚硬的物体与面粉混合，以免引起事故。 

5）背面不能直接进入机器的进料口。 

6）严禁将机器放在滚子，齿轮，链条，切刀和其他零件之间。 

7）确保驱动部件的润滑，每两级加20＃-30＃机油。每次移位后，在刀片表面和滚动表面上添加少许食用油。 

8）面团搅拌部分的离合器在停止状态下进行分离和团聚。 

9）轧制前空运转约10分钟，冬季室内温度保持在10至15度以上。 

10）停机后请保持机器清洁，每卷内均不得残留，也不得撒粉。 

11）保持每个齿轮，轴承之间的润滑。 

12）严禁将杂物或其他硬物掉入滚筒和齿轮中。 

13）每六个月更换一次轴承润滑脂。