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GR-2500Ⅱ可翻转式真空滚揉机

产品属性

  • 所属分类:滚揉机系列
  • 产品编号:1574756202
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-04-27
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

产品名称:GR-2500Ⅱ可翻转式真空滚揉机                                      

一、性能介绍:                            

□真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。

□真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。

□整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒底部均采用旋压式封帽,很大的增加滚筒内的摔打空间,顶部采用锥形罐体,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

□本机安装有变频器,机器启动更加平稳。由于采用变频调速故可以使设备实现无极调速,结合工艺满足更多转速要求。

□本机采用水环真空泵,不用换油。可以根据用户要求设定滚揉时间、停歇时间、充气时间、运行时间及真空度。

二、主要技术参数:

□滚筒容积:2500L

□生产能力(Kg):1500—2000kg/h

□滚揉转速:4-11r/min 

□真 空 度:建议表压为-0.08Mpa

□电 功 率: 12kw

□电    压:380v

□外形尺寸(mm):3500×2300×2580

□重   量:1800KG

□真空泵:淄博裕博泵业

□电机:安徽皖南

□变频器:西门子

□触摸屏:西门子

□PLC:西门子

石家庄滚揉机

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