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ZB-125高速斩拌机

产品属性

  • 所属分类:斩拌机系列
  • 产品编号:1574759223
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-04-27
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

设备名称:ZB-125高速斩拌机                                                            

性能简介:

□ZB-125型斩拌机可将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜,也可用于各类馅料的搅拌、乳化。

□可将各类肉馅及调料、添加剂等搅拌成不同要求的均匀的糊状体。

□本机转锅的两种转速,斩刀有四种转速,根据不同的要求选择适当的转速和时间,可以将肉料加工成所需的粒度,缩短运行时间,减少物料发热量,可保持馅料的色泽。适合各类灌肠生产厂家使用。

□本机转锅及其它物料接触的零部件及壳体均采用不锈钢制造。美观、耐用便于清洗,符合食品卫生要求。

主要技术参数:

□转锅容积:125 L

□材质:SUS304不锈钢

□生产能力: 80 Kg

□转锅转速:低速7r/min;高速11r/min

□斩刀转速: Ⅰ速300r/min;Ⅱ速1500r/min;Ⅲ速3000r/min;Ⅳ 速4500r/mi;

□出料器转速:88 r/min

□总功率:33.2 KW

□外形尺寸:长×宽×高=2100×1420×1600(mm)

□机器重量:2000Kg

□电机:皖南电机Y200L1-2-B3

□轴承:SKF

□采用海利普变频器调速

□电器元件为施耐德

□外壁包板厚度:2mm 

石家庄高速斩拌机

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