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ZB-80变频斩拌机

产品属性

  • 所属分类:斩拌机系列
  • 产品编号:1574759432
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-04-27
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

设备名称:ZB-80变频斩拌机                                            

一、性能介绍

□斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、辅料、水一起搅拌均匀。

□我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合理的组合,使斩切产品细度好,升温小。

□斩拌时间短,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,弹性及细腻度。

□转锅后盖带防漏胶条,斩料和清洗过程中不向锅外漏料。

□刀轴采用两道密封,保护轴承不被锈蚀,延长轴承的使用寿命;防止油污进入锅内;保持刀轴旋转部位良好的润滑使传动平稳;密封件易于更换。

□刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

二、技术参数

□转锅容积:80升

□生产能力:40-50KG/次

□转锅转速:8/12转/分 

□斩刀转速:Ⅰ速126转/分      Ⅱ速1800转/分     Ⅲ速3600转/分

□斩刀数量:6把

□总功率:22千瓦

□重量:1100Kg

□外形尺寸:长×宽×高=2300×1020×1195mm

石家庄变频斩拌机

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