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ZB-200斩拌机

产品属性

  • 所属分类:斩拌机系列
  • 产品编号:1574759847
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2020-04-27
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

设备名称:ZB-200斩拌机                                                                                         

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为棒的的组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠,可替代进口同类产品。

一、性能介绍:

以不锈钢为原料,结构紧凑、美观、易清洗。

主要部件采用数控机床加工,确保加工准确度。

采用专业的微处理器与可编程控制器数字控制技术,主要电器元件全部      采用进口知名产品。

自动开启锅盖、自动上料系统、变频调速出料系,安全可靠。

防水控制面板达IP65级,人性化设计,操作简单安全。

产品温度、斩拌时间、斩刀转速、斩锅转速显示明了并可自动控制。

温度提示警示功能,确保产品质量。

德国进口斩刀(选配),刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料斩拌、乳化效果好。选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强(本机配国产刀)。

二、主要技术参数

生产能力:120-140 kg

容 积: 200 L

功 率:60 kW

斩刀数量:6把

斩刀转速: 200/900/1800/3600rpm

斩锅转速:7.5/10/15 rpm

出料盘转速: 变频可调

主机尺寸(mm ):2200×2000×1820

外形尺寸( mm):2800×2400×1900

重 量:约3000 kg

轴承:NSK

变频器:海力普

出料减速机:国茂

转盘减速机:摆线针轮(天津)

电器元件:施耐德

斩刀:4G18

刀轴电机:安徽皖南

转盘电机:安徽皖南

机体框架:碳钢+304不锈钢

交流接触器:施耐德

液压站电机:东禾

高压齿轮泵:东禾

深沟球轴承:SKF

圆柱滚子轴承:SKF

空气开关:施耐德

主要材质:304不锈钢

河北斩拌机

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