石家庄冻肉切块机是在简单的锯骨机的基础上发展起来的,它会产生大量的碎肉,从而造成大量的浪费。这种新机器既适用于冷冻肉,也适用于新鲜肉,如牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、排骨等。主要用于将生肉切成方块或丁,没有浪费。提高工作效率和产能。广泛应用于食品加工厂、屠宰场、肉类加工厂、超市等场所。它是肉类食品加工中必不可缺的设备。
工作原理
原料越好微冻,那么切割效果就会越好。只要把肉放在传送带上,如果整只鸡,机器头部会有一个喂料器。前一种垂直刀片先将材料切成薄片,然后,第二种横切刀片将薄片切成小方块或丁。不浪费也不互相粘着。
冻肉切块机的特点
1.不解冻的产品可以在机器上切割,减少您的等待时间;
2.自动化程度高,操作简单,所有功能均采用点位开关,方便快捷;
3.操作安全,产品通过带有自动输出功能的食物输送带切出的肉,操作员无需用手在切肉机的前部抓肉。切刀前端还具有安全门,当防护门打开时,切刀自动关闭电源,停止运行,不关闭安全门,切刀无法运行,双重安全保护,确保操作人员安全;
4.切片速度快,生产效率高,每分钟刀速60次;
5.切出的肉卷厚度均匀,排列整齐,大小已经;
6.体积小,重量轻,移动方便。冻肉切块机和输送带为分体式,占地面积小,输送带长度可调,维修方便。
为什么要定期清洁河北冻肉切块机?
我知道您是一个忙碌的人,您可能没有时间清洁食品切片机,但不要忘记这是您的业务仍然存在的原因之一。忽略它的健康状况就表明您不希望它长期为您服务。无论您认为自己有多忙,都必须避免清洁切肉机。我会给您一些理由,让您不逃避清洁食物切片机的麻烦。
肮脏的食物切片设备容易生锈,从而使其变质的速度比您想象的要快。由于它是由金属材料制成的,因此会被切成薄片的肉类和食物吸收水分。对其进行清洁和消毒可使其保持健康,并确保生锈不会将其吞噬。
肮脏的切肉机充当致病微生物的家。它通常将食源性疾病从一种食物传播到另一种食物。客户可以轻松地识别出脏的切肉机,以便他们停止拜访您的商店。通过清洁切片机,您很难使微生物生长。您还可以帮助提高商店的声誉。
我需要什么清洁我的冻肉切块机?
清洁石家庄冻肉切块机是一个漫长的过程。它要求您使用正确的材料和耗材,否则您将无法获得高质量的结果。在开始清洁过程之前,请确保已戴好正确的防护手套。
建议您获得经认可可用于处理食物的防割手套。
获得合适的清洗和冲洗桶以完成工作。用热水和温和的清洁剂填充洗涤桶。冲洗桶应充满无洗涤剂的热水。确保为手头的工作获得正确的消毒喷雾剂。
关于如何清洁冻肉切块机的提示
使您的机器与电源插座断开连接,并将其刀片厚度设置为零。用纸巾,柔和的擦洗垫或布擦去所有粘在机器上的大食物颗粒。
完成后,重新放置磨刀石以铺路,以使切片机与产品托盘,护板和刀片板断开连接。如果您的切肉机型号有一把,请不要忘记卸下磨刀器。
准确有效地清洁刀片。您可以决定将其保持原位将其卸下或清洁。如果预算有限,则应考虑使用热水和肥皂的肥皂溶液。如果您想获得良好且快速的结果,则可能需要使用除油喷雾剂。无论您选择哪种清洁溶液,请确保清洁刀片的两个部分(背面和正面)。
拿起刷子擦洗所有外部切片器组件,例如旋钮,接缝,手柄和螺钉。冻肉切块机生产厂家用一块干净的布将其插入刀片护罩和刀片之间的区域,以确保除去所有残留的灰尘颗粒。
现在,拿起您的喷雾消毒剂,然后将消毒溶液喷洒到设备的所有部件上。仔细遵循有关Z大和Z小用量的说明。完成后,在机器上涂上喷雾瓶,并使其干燥一段时间。
使用喷涂润滑剂润滑机器上的所有滑杆,并使其风干一段时间。
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