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购买冻肉切块机该了解它的哪些操作技术与功能?

2020-06-15

石家庄冻肉切块机结构紧凑。砌块切割机采用优化的卫生设计。冷冻肉块切片机外壳和切割刀外壳均由不锈钢材料制成。切割刀采用双刃切割,工作效率高。Z小切割肉丁规格为5毫米,Z大规格为30毫米。它是肉类食品加工中不可缺少的设备。那么购买冻肉切块机该了解它的哪些操作技术与功能

河北冻肉切块机的工作原理

肉被旋转的螺旋输送器压缩,被推进切割系统,并在被旋转的星形刀切割后通过研磨板上的孔挤出。简单的设备只有一个星形刀和研磨板,但通常使用一系列板和旋转刀。绞碎的程度由一块研磨板上的孔的大小决定。如果要将结缔组织中的冷冻肉切碎成小颗粒,肉类切丁机应首先通过一个粗圆盘切碎,然后进行二次操作以达到所需的尺寸。

冻肉切块机的特点

1)切块机调节切厚旋钮,可对推杆进行陡度调速,以满足不同切割厚度的要求。

2)采用了预压力设计,以确保将肉丁做成均匀的方块。

3)单边切割时,推肉杆步进运动,确保切割尺寸正确。

石家庄冻肉切块机

自动切丁机的优势

1、自动切丁机可以将肉类和脂肪的主要原料切成用户所需的肉块。叶片的数量决定了立方体的大小。

2、切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可根据客户的要求将其加工成具有特殊技术装备的产品。用户。 

3、结构紧凑,用途广泛,经济实用。

4、通过优化卫生设计,采用整体焊接不锈钢外壳(确保严格密封接头以防止漏水),表面光滑清洁,所有切削零件易于清洁,无需工具即可拆卸和组装。 

5、安全性和防护性好,切块机只有在前门关闭后才能开始工作。并且在切割过程中一旦打开前门,机器就会自动停止。

6、可以调节液压系统中的预设压力,并可以选择逐步移动和连续移动。

7、关闭进料槽的滑门后,推杆自动前进,杆到达并保持预设压力后,将开始切割。 


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