关于面条生产线的部分组成及维护技巧

2019-11-26

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该全自动面条生产线技术先进，自动化程度高。安全可靠，易于维护，有效，节能，环保，健康，满足生产不同品种面条的技术要求，可在各种天气条件下生产优良面条。所生产的产品质地柔软，达到手工面条标准，柔软但不粘腻，而且由于面团搅拌的良好效果，所以面条煮沸后耐嚼。

该面条生产线由搅拌机和熟料输送机，连续真空面团搅拌机，连续真空面条挤出，糊状熟料输送机，连续轧制机，定长切断和悬挂机，自动悬挂式装载机，面条端部成型机，干燥输送机，自动卸料机，热风循环系统，切割机。

这条面条生产线克服了手工干面条自然干燥过程中不受控制的因素，将传统工艺与现代技术相结合，形成了面条生产线自动化程度高，效率高，稳定可靠的产品。

全自动面条生产线,面条生产线

面条生产线的维护技巧：

1、操作人员在使用前应严格按照说明书仔细阅读本手册。

2、严禁倒置自动制面机。

3、启动前检查面条机各部位是否有异常现象，发现该问题要及时处理，以免引起事故。

4、防止铁或其他硬质材料与面粉混合，以免损坏零件。

5、剩余的面粉不能直接放入桶中。

6、严禁全自动面条生产线操作将其手深入到滚轮，齿轮，链条，刀具等危险区域。

7、确保润滑旋转零件，油杯，齿轮，链条油孔的各个部分，每隔二次填充＃20-30＃机油，刀具表面，工作后的辊子表面，加少许食用油。

8、离合器下的整套鼻磨，面条机必须处于离合器停止状态。

9、怠速运转10至15分钟，冬季室内温度保持在生产前10-15度以上。

10、停止后保持机器清洁，每卷中没有剩余物，也没有面团。

11、应保持齿轮和滚动轴承的润滑。

12、禁止其他硬杂物掉入齿轮中。

13、每六个月更换一次轴承润滑脂。

14、严禁将滚筒间隙调整到5mm以上。