面条生产线是一种经济的面条生产设备,该生产线的投资仅为大型干面条生产线的十分之一,适用于小型,中型或自有企业。使用起来更加便利,而且经济实用,因此深受人们的喜爱。下面介绍购买的面条生产线的优点和加工步骤。
面条生产线的工作流程:搅拌机和成熟机–连续式真空面团搅拌机–连续真空面机挤出–糊状成熟机–连续轧制机–定长切断和悬挂机–自动悬挂上料机—面条末端整形机-干燥输送机-自动下料机-热风循环系统-切纸机,所有这些机器都可以实现全自动生产面条。
由于粘面生产线具有自动化程度高的特点,空气可以吸热,独特的设计,性能稳定,安全可靠,维护简单。所生产的面条条颜色均匀,煮沸后的面条坚韧耐嚼,回弹力强。
全自动面条生产线主要由五套系统组成,包括面粉加料系统,面团搅拌系统,复合连续轧制和条切系统,干燥系统和放下面条成成品系统,所有这些系统使您能够生产面条无需手动操作。
面条生产线五个优点:
1.全自动鲜面条机生产技术领先:采用生物变性新技术,物料通过揉合,一次成型,大大减少了工作时间。
2.安全健康:面条机功能稳定,生产过程绿色环保,可生产符合食品标准的面条。
3.自动化程度高:外观监控,操作简单,人工需求少,可完成面条的制作,自动切割。
4.多功能:该面条机可用于生产各种面条,并可通过更换面条刀来调节面条的厚度和其他规格。所生产的面条适用于各种烹饪方式,满足不同人群的不同口味。
5.自动挂面机生产能力快,挂面成功率高,有多种型号可供选择,投资规模小,占地面积小,适用于个人,乡镇食品加工。
加工步骤:
1.将一定量的面粉放入面粉混合机中,加入盐,鸡蛋,然后开始面粉混合过程。缓慢加水几次,直到水和面粉混合成细颗粒。慢慢加水,以免形成大面团,导致揉捏不均匀。此步骤通常需要3、4分钟才能完成。
2.静置半小时或更长时间后,大约1分钟后重新开始面粉混合过程。关闭程序,倒出混合面粉。目前,混合面粉是絮凝面粉,而不是面团。
3.将混合的面粉倒入进料斗中,启动自动面条机,然后该机器开始将混合的面粉压成面团。这台机器有5个滚筒。
4.将面团压成一定厚度后,机器可以将面条切成一定长度。通过更换切刀,可以生产不同尺寸的面条,例如宽,细面条等。
5.所生产的面条零售,或出售给面条商店,饭店,超市。
如今,面条在未来的发展市场中具有巨大的潜力,因为随着生活节奏的发展,越来越多的人选择这种既方便又健康的面条,并且这种生产线适合中条或大条面条的生产,并且该生产线可以根据您的能力进行定制。
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