面粉、水、油和其他小配料等配料通过顶部滑动门或液体入口自动添加到中。在加入所有成分之后，混合器开始混合过程。混合工具以可变速度（100-1200转/分钟）旋转。混合时间通常在60到180秒之间。混合好面团后，底部的滑动门打开，面团被卸下并分成可管理的面团块。面团通常被放置在一个传送系统上，这样就消除了面团槽/面团车。整个批处理周期通常为4到6分钟。可选的面团处理系统也可用于将成品从搅拌机运送到。

坚固耐用，易于清洗，搅拌桶顶部特装有安全保护网，使用户工作更安全。此面团搅拌机适用于混合各种面包，比萨面团，此外，该自动面团搅拌机具有较大的桶身，因此更适合学校，饭店等场合。混合面团糊的吸水能力高，混合面团糊的增强度好。

郑州醒发类真空和面机具有工艺独特，结构新颖，设计合理，操作安全可靠，维护方便的特点。每个班次的容量有4吨至12吨可供选择。滚筒宽度有300毫米至800毫米可供选择。小型醒发类真空和面机零件：双草案面粉搅拌机、老化机、复合滚压机、连轧机、切割与贴装、烹饪机、高压釜、操作平台、1000干燥箱、单层干燥机、冷却机。

的操作注意事项：1.在操作面条机时，应戴好袖子和工作帽。机器运行时，手指不要靠近滚筒，也不要使用面条。2.严禁在外露的传动部位触摸手，以免发生事故。3.如果在使用面条加工机期间出现故障，应立即将其关闭以进行维护，然后在排除故障后继续生产。使用后，应切断电源。请勿用水冲洗带电设备，以免损坏设备。

采用旋转刀盘切割法，可将莲藕、木薯、马铃薯（甘薯）、萝卜、黄瓜、苦瓜、土豆等根茎类蔬菜加工成切片，具有切割面光滑、厚度大小均匀、切割面新鲜的特点，减少对纤维组织的损伤。同时该切片效率高，操作方便，能耗低，卫生标准高，安全可靠，是农产品加工的理想设备。可根据生产需要定做刀具进料斗的形状和尺寸。

用于瓜类，瓜类硬质蔬菜的切片。切片的厚度可以在一定范围内自由调节。垂直刀部门可以将叶子或切片切成各种形状，例如不同规格的立方体和菱形。切割长度可以通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调节。切蔬菜的原理，加工表面平整光滑，成型规则，切好的蔬菜组织良好并保持新鲜。