上海斩拌机适用于鲜面条，鲜半干面条，面条，方便面，乌冬面（煮乌冬面，乌冬面），速食面饼，速冻云吞（馄饨），饺子和其他面粉产品。不锈钢斩拌机也可用于医药和化学工业的混合粉末。可选配自动给水，送粉装置，进一步提高生产效率，节省劳力。特别的密封设计使其安全，可靠，使用寿命长且易于拆卸。

分离装置可以是隔膜(其功能类似于照片可变光圈；打开和关闭在分割过程中形成圆形)，形成彼此相对移动的刀片或简单的钢丝切割器或刀片。当分离单元打开时，该部分被弹出。分离装置随后与该部分的末端同步关闭。这种同步、可调的过程允许创建各种不同的形状。产品可以直接运输用于包装或传送带上的热处理。随着带有成型模具的装置填充产品被填充到成型模具(填充到底座的塑料模具)中。填充的模具被“移动”离开填充区域，通过同时剪裁运动然后机械或气动喷射到运输容器或热处理介质中。

该是用于混合面粉产品的商用面团混合机，主要适用于各种面条产品的加工。我公司生产的的原理是刺激手和表面，使面筋网络快速形成，蛋白质结构平衡，因此面筋，咬合和表面张力远远优于其他形式的面团。加工后的面团口感顺滑，透明度高，弹性好。

使用方便面制作设备的压延机时，请注意以下问题。1.出厂前的整个方便面制作机均已通过测试合格，如果在处理过程中松动，则可以根据手册进行调整。如在处理过程中松动。2.面条的质量取决于面粉的质量，因此，在混合面粉时，应注意适当加水。通常，冬天添加28％的水，夏天添加25％的水，面粉的混合时间约为10分钟。

特点与优势：由不锈钢制成，框架和搅拌槽结构合理。经久耐用，运行稳定。自动模式：可根据工艺要求设定PLC控制，工作时间和真空度。在真空负压下加工，使蛋白质在短的时间内充分吸收水分，形成面筋网络和光滑的面团外观，并使面团状态柔和。成品面团看起来略带黄色，固化状态好。吸水率高，大大降低了生产成本。采用混合方式，结合混合，捏合，发酵功能，节省一定时间离开面团的时间，面团出来后可直接使用。可选配自动给水，送粉装置，进一步提高生产效率，节省劳力。特殊的密封设计使其可靠，使用寿命长且易于拆卸。

所有都配有防护装置。确保这些没有被删除。如果任何防护装置松动、损坏或不可用，安排技术人员来拜访您并照顾切片机。防护装置的存在是有目的的，可确保增强可用性和操作健康与安全。检查零件是否工作。确保检查的部件是否正常工作。我们不建议您在没有合格技术人员的情况下拆开机器并进行任何检查（这也可能导致保修失效）。相反，请按照操作手册中的简单流程说明了解更多信息。