用于将各种新鲜的肉一次切成薄片。机器，用于特种钢制造的不锈钢刀片，悬臂设计的工具组，易于拆卸，清洁，并且可以快速，轻松地更换不同规格的刀组。配备了紧急开关和安全开关，可以有效地保护用户的安全。适用于饭店，超市等加工厂，小型加工厂，肉类市场使用。

带螺旋送料器的螺旋送料系统：对于螺杆进料系统，两个反向旋转的螺杆在外壳内形成单元；当螺钉旋转时，它们会向泵的方向移动。借助真空和机械进料装置，填充产品再次移动到螺旋进料系统中。齿轮进给系统：驱动外齿圈，使内齿圈随之转动。齿轮在彼此相对移动时形成细胞片段。细胞内容物通过齿传输，然后在出口区域排出。通过提升油缸进料：通过交替移动提升油缸进料是最简单的进料系统原理。体积由圆柱体的几何形状定义，部分大小由冲程数决定。

这款 可以在更换模具后制作不同种类的面条。这是一台不锈钢机器。将混合的面粉倒入湿面条机顶部的料斗中，自动进料到粗卷。面团片的厚度由手轮调节，运行偏差表明两个辊子间隙不符合，应在手轮两端进行调节，使其均匀。精密辊的光滑辊隙与面片的间隙和厚度有关，可以根据当地需要进行调整。

特点与优势：由不锈钢制成，框架和搅拌槽结构合理。经久耐用，运行稳定。自动模式：可根据工艺要求设定PLC控制，工作时间和真空度。在真空负压下加工，使蛋白质在短的时间内充分吸收水分，形成面筋网络和光滑的面团外观，并使面团状态柔和。成品面团看起来略带黄色，固化状态好。吸水率高，大大降低了生产成本。采用混合方式，结合混合，捏合，发酵功能，节省一定时间离开面团的时间，面团出来后可直接使用。可选配自动给水，送粉装置，进一步提高生产效率，节省劳力。特殊的密封设计使其可靠，使用寿命长且易于拆卸。

的操作步骤：1.首先将面粉倒入桶中，加40％的水进行搅拌，然后搅拌约5分钟。如果用旋转面团，则撒些干面粉将其除去。当商用面团搅拌机正常工作时，搅拌器的转向应与皮带护罩上的箭头对齐。机器运行时，严禁将其伸入手中。2.面团揉好后，断开电源，打开盖子，将面团桶旋转90度，然后取出面团。如果面团太大，请用刀将面团切成小块，然后取出。

安装和调试：将新乡包子真空和面机放在水平的工作地点，以确保机器平稳可靠地工作。检查切肉机的传送带上是否有异物，并进行清理，以免损坏工具。打开电源，查看电动机的旋转方向是否与机器所需的旋转方向相同。在工作之前尝试切割，并观察切割规格是否符合要求。否则，应调整新乡包子真空和面机切割件的长度以满足要求，然后才能正常工作。启动前应在注油孔中添加润滑油。