主要用于搅拌各种高档面制品，尤其是冷冻方便面、饺子皮、馄饨皮；也可用于混合散装材料和其他项目，如黄油，混合。人机界面控制，监控和显示各种参数，可存储多种工艺配方。自动加水装置，更加准确无误。可配备自动送粉装置。在真空条件下，这种能使面团面筋、强度比其他混合机好得多，口感光滑有弹性，透明度高。

诸城包子真空和面机的优势：这是一台多功能机器，适用于多叶蔬菜和块根蔬菜，将蔬菜切成不同的形状。蔬菜的长度可以根据不同需要进行调节。效率高，节省了劳动时间。双变频。诸城包子真空和面机设有安全控制系统，可以有效保护用户的安全。整机采用优质不锈钢制成，符合出口食品标准，充分适应各种复杂环境。设计周到，结构合理，使用寿命长。

的工作流程：混合面粉-压面-面条成型-切割-自动挂杆-干燥-切割-包装。的优势：全钢齿轮传动，全轴承，体积小，结构紧凑；全过程自动输送，一次成型，自动切杆吊挂上升；链轮传动，使用寿命长，维修方便，省力；组合式轧制，给料均匀；面条机装有重型低碳钢结构；操作简便，生产迅速，面条厚度可调；先进的设计和卫生。

特点：该机噪音小，效率高，节能效果显着。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。斩锅为双速，全自动斩拌机可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。配有出料器，出料方便、干净。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好，处理原料广等饺子馅斩拌机。