具有工艺独特，结构新颖，设计合理，操作安全可靠，维护方便的特点。每个班次的容量有4吨至12吨可供选择。滚筒宽度有300毫米至800毫米可供选择。零件：双草案面粉搅拌机、老化机、复合滚压机、连轧机、切割与贴装、烹饪机、高压釜、操作平台、1000干燥箱、单层干燥机、冷却机。

主要用于搅拌各种高档面制品，尤其是冷冻方便面、饺子皮、馄饨皮；也可用于混合散装材料和其他项目，如黄油，混合。人机界面控制，监控和显示各种参数，可存储多种工艺配方。自动加水装置，更加准确无误。可配备自动送粉装置。在真空条件下，这种能使面团面筋、强度比其他混合机好得多，口感光滑有弹性，透明度高。

山东包子设备接触混合物的气缸和零件均由特殊的食品不锈钢制成，具有良好的密封性，不会洒面粉，并且易于清洁和消毒，符合卫生标准。与不锈钢包子设备机器混合的面团是金黄色的，不紧密的，均匀的，有弹性的，光滑的，美味的和柔韧的，不会与汤混合。

的优点：1.采用平行双螺杆结构，斜板刀片，物料在料斗中旋转，同时循环，使各种物料混合更均匀。2.采用双倍速双动力，根据混合馅的种类，选择不同的速度和不同的搅拌方式。3.真空密封装置采用符合卫生标准的高质量密封。4.在真空条件下，馅料混合均匀，充分膨胀，使蛋白质Z大化，柔韧性好，色泽鲜艳。5.用硅胶覆盖和排出门密封条，操作简便，可靠耐用。6.本机采用优质不锈钢制成，易清洗，美观，易用。符合卫生标准。7.电气安全符合我国标准。