运行30分钟后，无异常现象后再进行工作。该机采用齿轮减速传动结构，结构简单，结构紧凑，操作方便，无需复杂维护，使用寿命长。采用不锈钢材料和特殊表面处理，符合卫生标准。

不应使用丢失、破损、未连接或有缺陷的密封、接缝或垫圈。停止使用此切片机，并在使用前对其进行维修，因为可能存在危险的捕获细菌。什么时候清洗切肉机？当你换肉、奶酪或农产品时，你应该把擦干净。每天清洁你的机器是个好主意，以防止油类和固体食物在你的刀片或面板上堆积，并滋生潜在的危险细菌。建议如果连续使用切肉机，每4小时清洗一次，所以你应该尽可能频繁地清洗机器。

带料斗的叶片细胞进料系统：叶片盒进料系统主要由一个刚性泵壳和一个可拆卸的转子组成，泵壳带有固定在枢转料斗上的侧板，转子带有泵叶片和凸轮。根据机器尺寸，有各种不同尺寸的叶片细胞进料系统，其零件具有适当的尺寸。料斗可以旋转，以清洁和拆卸与灌装产品接触的表面和零件。带有适当数量槽的从动转子位于泵壳中，当机器关闭时，泵叶片在凸轮的支撑下形成具有限定体积的单元。机器启动时，由转子运动引起的电池向叶片电池进料系统出口方向移动，从而确保达到规定的产品流量。进料系统的重量精度部分取决于零件的生产精度及其磨损程度。

操作人员在使用机器之前应严格按照规格仔细阅读操作手册。 禁止机器反转。 在启动零件之前检查零件是否存在异常现象，应及时处理问题，以免引起事故。 防止铁或其他硬质材料与面粉混合，以免损坏零件。 剩余的面团不能直接倒入进料斗中。

工作原则：机器的转盘驱动物体高速旋转，利用物体的离心力，用垂直刀将物体切成薄片，然后用圆形钢丝钳将物体切成条，然后将切割后的物料送入横切边，并切出横切刀所需的立方体或长方体。蔬菜切丁机使用前的准备和检查：将料斗的螺钉固定在外壳的入口和出口（为方便包装和运输，请卸下料斗）。检查外壳中是否有异物，并清除外壳中的异物，否则刀片可能会损坏。清理操作现场，检查电源电压是否与当地电压一致，并在接地标记处可靠接地。关闭开关，然后按“ on”按钮检查转向是否正确（面向转盘，顺时针方向正确），否则，请切断电源并调整接线。连接水源以供使用。蔬菜切丁机工作时，请勿将手和其他异物放入外壳中，以免发生危险。

上海火腿肠打卡机注意事项：首先，要切割的材料应清洗并混合。如果要切割的材料混有沙子和泥土，则刀片边缘和刀片很容易损坏和钝化。材料的更大切割直径不应超过80mm。如果大于该直径，则应切成小块。关闭开关，关闭外壳门，然后按下安全开关。当外壳门未关到位时，不能按下开关，否则线路被阻塞，电动机将无法运行。切割材料从料斗被放入外壳。在刻度盘的作用下，用垂直切割机将其切割成所需的厚度，然后用圆盘切割机将其切割成条，后面用横向切割机将其切割成正方形。切块机规格的调整：通过调整上海火腿肠打卡机切片厚度并更换圆盘切刀和十字切刀来进行更改。