能准确地将肉切成方块、切片、脱粒、条状,工作效率高,切割的切肉机小规格为4毫米,大尺寸为30毫米。这种冷冻切肉机是食品加工和切割设备的首选。冷冻切肉机的特点：1.由不锈钢制成，做工精细，外形美观，经久耐用。2.结构紧凑，通用性强，经济实用。3.安全保护性能，便于清洁和维护。4.调节切割厚度旋钮，肉推抢推速度变化，以达到不同的切割厚度要求。5.采用预压力控制设计，确保切块均匀，切割尺寸正确。6.调整肉推杆为步进运动，单刀片切割可以更大限度地减少产品在切割过程中的挤压。7.切割槽一侧采用主动侧压机构，方便送料，提高工作效率。

应用真空技术和面，面团含水量较大，一般在百分之四十左右，较普通和面技术增水百分之十到百分之二十，可显著改善面团质量，促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时，形成光滑的面团，面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻，并且和制的面团面筋值提高，弹性好，制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑，外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。

产品特点：1.采用触摸屏和PLC控制技术，具有操作直接，控制准确的特点，可实现自动注水，自动拌面，自动开盖，自动翻斗和自动排面的功能。2.加水量可以通过流量计控制，也可以通过触摸屏进行监控和调节。精度可达到5 ml / s，确保表面质量智能操作，设置参数，输入表面量可自动计算出加水量。

用途：叶菜切成1-60MM切段可调，根茎类蔬菜切成丁切成小块。根：土豆，饺子，地瓜，甜瓜，竹笋，洋葱，茄子切成小块，切碎。多叶蔬菜：芹菜，大白菜，卷心菜，菠菜等切成长条，切成小块，切片和小条。特别适合单位食堂和餐饮公司。

广州蔬菜切丁机效率高，搅拌均匀，提高了面条切面设备的生产率，提高了面条的质量，还可以用于食品，制药工业的粉状原料和少量液体原料的混合。如糕点馅料或混合粉等。特点：1.结构合理，外形美观，操作简便。2.小型蔬菜切丁机主要部件采用不锈钢制成，确保长期工作不腐蚀，无毒无害。3.斜角搅拌齿设计，搅拌均匀不粘表面。