GR-500真空滚揉机



商品详情
产品名称:GR-500真空滚揉机
性能介绍:
□真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
□真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。
□整机采用304食品级不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
□本机可以根据用户要求设定滚揉时间、停歇时间、充气时间、运行时间及真空度。真空吸料,正转、反转、间歇、抽真空可根据用户要求自由组合。
□浆叶设计特别,正转滚揉按摩,反转出料。
□滚筒容积: 500 L
□滚筒厚度: 3mm
□封帽厚度: 3mm
□生产能力: 200-300 kg
□滚筒转速: 7 r/min
□真 空 度: 建议表压为-0.08Mpa
□电 压: 380 V 功率:1.65KW
□工作方式: 预先抽真空,滚揉、停歇交替,自动停机,反转出料
□外形尺寸: 1660×1160×1460 mm
□设备配置: 电机/减速机:杰牌减速机(皖南电机)
合力真空泵(国产、江苏)
电器(德力西)
材质(304不锈钢)
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